当“垦十四”琥珀色的酒液在杯中泛起致密泡沫，当麦香随升腾的泡沫漫过舌尖，很少有东谈主会念念起，这缕甘醇的啤酒香，曾因一粒小小的啤麦而面对“卡脖子”窘境。 “‘麦子不自主’，意味着风仪无底气、资本无掌控、品牌无底蕴、产业无脊梁。”华润啤酒董事会主席侯孝海叹惜谈，啤酒的价值，从来不单在羽觞中，更在麦田庐。对从事啤酒行业的东谈主来说，一粒麦子，大略是最小的单元。但恰是这一粒粒麦子，坚持起了通盘这个词行业的良性轮回、品性根基，也承载着大批蹧跶者对“好意思好生存”的向往。 在国产啤麦自给率弥远不及10%